Brauereirecht und Gastronomierecht

• Verhandlung und Ausarbeitung von Lieferverträgen zwischen Brauereien und Wirten, insbesondere mit dem Spezialkomplex des Bierlieferungsrechts
• Rechtsbeistand und Unternehmensberatung für Gastronomen zu Pachtverträgen, Ausgleichszahlungen, Forderungen von Brauereien etc.
• Beratung beim Erwerb von Konzessionen
• Rechtsbeistand gegenüber Behörden, z.B. Gewerbeaufsicht und Gesundheitsamt
• Umfassende rechtliche und wirtschaftliche Beratung von kleinen und mittelständischen regionalen Brauereien
• Entwicklung von strategischen Konzepten für Brauereien
• Due Diligence bei Fusionen und übernahmen im Braugewerbe, Wertermittlung und Beratung bei der Verwertung von Inventar, Markenerwerb und Markenentwicklung

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